المعكرونة بثمار البحر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعملي طريقة عمل المكرونة بثمار البحر في البيت. حضري ألذ سباغيتي باسهل طريقة وقدميها لعشاق السمك وثمار البحر على سفرة غنية بالمقبلات الباردة واللذيذة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي زيت الزيتون والبصل في قدر كبير الحجم على النار وقلبي حتى يذبل المكون الأخير.

  • 2

    أضيفي الفلفل الاحمر، الطماطم والبقدونس وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أتركي الخليط على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج.

  • 4

    زيدي الجمبري، الكالمياري وأوراق الريحان وقلبي المكونات من جديد.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الاسود واتركي الخليط ينضج على نار متوسطة.

  • 6

    أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي على النار.

  • 7

    ضعي المعكرونة في مصفاة حتى تتخلصي من الماء ثم الإحتفظ بنصف كوب منه.

  • 8

    أسكبي ماء السلق فوق الصلصة واتركي المكونات تغلي من جديد حتى تحصلي على صلصة متماسكة.

  • 9

    زيدي المعكرونة الى القدر، قلبي حتى تتداخل ثم وزعيها في طبق التقديم وزيّني بها سفرتك.

نصائح

قدمي أشهى أطباق المعكرونة على سفرتك مثل معكرونة بالتونة أو معكرونة بالكريمة والدجاج.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية