المعكرونة بشرائح اللحم والجبن

(1)

طريقة عمل المكرونة بشرائح اللحم بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     سخّني الزيت فى قدر سميك القاعدة ثمّ أضيفي إليه البصل والثوم.

  • 2

     بعد دقيقة واحدة، أضيفي اللحم وقلّبيه لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي صلصلة الطماطم والماء وجميع البهارات ومكعب المرق واتركي المزيج يغلى على نار هادئة لمدة ساعة وربع تقربياً.

  • 4

    أسلقي المعكرونة فى ماء مملّح مع القليل من الزبدة.

  • 5

    أخرجي اللحم من الصلصة ثمّ صفّيها وحمّري اللحم بقطعة صغيرة من الزبدة. 

  • 6

    أضيفي الدقيق للزبدة المتبقية من التحمير و قلّبي لمدة نص دقيقة.

  • 7

    أسكبؤي الصلصة المصفاة تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

  • 8

    في طبق التقديم، ضعي المعكرونة وصفّي اللحم المقطّع عليها.

  • 9

    أسكبي الصلصة وأخيراً أنثري الجبن على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية