اندومي دجاج بالبصل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم نضع شرائح الدجاج. نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج شرائح الدجاج.

• 2

  نخرج الدجاج من المقلاة ثم نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الرومي، الجزر والملفوف وننكه بالملح، الفلفل الابيض، الزنجبيل والبابريكا.

• 3

  نقلب المكونات ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة ختى تذبل.

• 4

  نضيف الدجاج، الاندومي، صلصة الصويا وكوب من الماء.

• 5

  نترك الخليط على نار متوسطة حتى ينضج النودلز بالدجاج.

وصفات ذات صلة