بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةحضري لعائلتك ايدام فاصوليا بيضاء مع موقع أطيب طبخة. ان هذا الطبق مغذي جدا ولذيذ فهو يحتوي على العديد من المنافع الغذائية كما انه لا يحتاج إلى العديد من المكونات
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
1 ساعة 40 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي الفاصولياء حتى تنضج.
صفّي الفاصولياء من الماء وضعيها جانباً.
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى يذبل البصل.
أضيفي قطع اللحم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم مع التحريك من حين لآخر.
زيدي معجون الطماطم وقلبي لحوالى 3 دقائق.
أضيفي الفاصولياء على القدر وأغمري المكونات بالماء.
عند غليان الخليط، خففي النار واتركيه حتى ينضج ويثخن.
قدمي ايدام الفاصولياء البيضاء إلى جانب الأرز أو العيش.