ايدام كاري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ونغسله بشكل جيد.

• 2

  في قدر على نار متوسطة نضع شرائح البصل ونحرك حتى تذبل بشكل كامل.

• 3

  نضيف قطع الدجاج، الملح، الكاري، الفلفل الاسود والفلفل الحار ونحرك.

• 4

  نضيف الفليفة الخضراء ونحرك بين الحين والاخر.

• 5

  نضيف الى المكونات السابقة الدقيق ونواصل التحريك ثم نضيف معجون الطماطم والماء ونحرك من جديد.

• 6

  نقدم هذه الوجبة ساخنة.

وصفات ذات صلة