باستا بالقريدس والصلصة الحارة الصحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي الفيتوتشيني بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً.

• 2

  حمّي ملعقة كبيرة من الزيت وقلّبي فيها ملعقة صغيرة من الثوم والجمبري حتى ينضج. إرفعي الجمبري من المقلاة واتركيها جانباً.

• 3

  في المقلاة نفسها، حمّي باقي كمية الزيت وقلّبي فيها البصل وباقي كمية الثوم.

• 4

  نكّهي بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.

• 5

  زيدي صلصة الطماطم، عصير الليمون الحامض والطماطم.

• 6

  أضيفي رشة من الملح واطهي المكوّنات لحوالى 5 دقائق على حرارة منخفضة.

• 7

  ضعي المعكرونة في قعر طبق التقديم، أسكبي فوقها الصلصة ثمّ وزّعي حبات الجمبري.

• 8

  زيني بالريحان وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة