عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة الباستا بالصور
تعلمي طريقة الباستا بالصور من موقع اطيب طبخة باسهل خطوات ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ الاطباق خصوصا السلطات منها باسهل واسرع وصفات ممكن ان تتعليمنها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
مكرونة
بيني باكيت
زبدة
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
ملعقتين
عصير طماطم
كوب
اوريجانو
ملعقة كبيرة
ملعقةصغيرة روزماري
مرقة دجاج
مكعب
بصلة متوسطه مكعبات صغيرة
ثوم
مفروم 2 فص
نصف كوب جبنة بارميزان
بقدونس
للتزيين
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي مع القليل من زيت الزيتون والملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم صفيها واتركيها جانباً.
-
2
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
-
3
أضيفي بعدها عصير الطماطم، مرق الدجاج وصلصة الطماطم ثم نكهي بإكليل الجبل، الملح والأوريغانو.
-
4
أتركي المكونات على النار حتى تتماسك ثم انثري البقدونس وابعدي القدر عن النار.
-
5
أضيفي المعكرونة المسلوقة ثم قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس.
-
6
وزعي المعكرونة بعدها في طبق وانثري جبن البارميزان على الوجه قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
