بالفيديو، اصابع اللحم بالباستا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحمة: نضع اللحمة المفرومة في وعاء نضيف اليها البصل، البيض، البقسماط، الملح، الباريكا، البهار. نخلط جيدًا ثم نضيف جبن الموزريلا المبشور. ونخلط من جديد.

• 2

  نقوم بعمل اصابع من اللحمة المحضرة سابقًا ونضعها في باستا على شكل رول نثبتها بعود. نغمسها بالبيض المخفوق بعدها بالدقيق ثم البيض المخفوق مرة أخرى والبقسماط.

• 3

  نقلي اصابع الباستا المحشية لحمة وجبنة بالزيت

وصفات ذات صلة