بالفيديو، الخلطة السرية لدجاج كنتاكي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصوص: في وعاء نضع البيض، الحليب، عصير الحامض، الفلفل الاسود والملح ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

• 2

  ننقع أفخاذ الدجاج بالصوص المحضرة سابقًا.

• 3

  نضع الدقيق في وعاء، الملح، البايكنغ باودر، الزعتر، الريحان، الفلفل الابيض، البابريكا، الزنجبيل، الاوريغانو والثوم البودرة ونحرك جيدًا.

• 4

  نقلي الدجاج بالزيت المحمى على نار متوسطة بعد نقعه بالصوص ثم تغميسه بخلطة البهارات السابقة.

وصفات ذات صلة