الرئيسية » وصفات » بالفيديو، الخلطة السرية لدجاج كنتاكي

بالفيديو، الخلطة السرية لدجاج كنتاكي

Name: بالفيديو، الخلطة السرية لدجاج كنتاكي
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ العربي
Ingredients: 2 بيض; ليتر حليب; 2 ليمون حامض; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود; نصف ملعقة صغيرة ملح; كيلو أفخاذ دجاج; اربع اكواب دقيق; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة كبيرة باكنج باودر; ملعقة صغيرة زعتر; نصف ملعقة صغيرة ريحان; ملعقة كبيرة فلفل أبيض; ملعقة كبيرة بابريكا; ملعقة صغيرة زنجبيل; ملعقة صغيرة اوريغانو; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; للقلي زيت

(1)

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل الخلطة السرية لدجاج كنتاكي، حضروا الوصفة اليوم وتمتعوا بالطعم الرائع!

ريما برمو

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير الصوص: في وعاء نضع البيض، الحليب، عصير الحامض، الفلفل الاسود والملح ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.
2

ننقع أفخاذ الدجاج بالصوص المحضرة سابقًا.
3

نضع الدقيق في وعاء، الملح، البايكنغ باودر، الزعتر، الريحان، الفلفل الابيض، البابريكا، الزنجبيل، الاوريغانو والثوم البودرة ونحرك جيدًا.
4

نقلي الدجاج بالزيت المحمى على نار متوسطة بعد نقعه بالصوص ثم تغميسه بخلطة البهارات السابقة.