بالفيديو، تحضير صينية كفتة وبطاطس بالطحينة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة تحضير صينية كفتة وبطاطس بالطحينة، وصفة سهلة وسريعة التحضير جربوها الآن!

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكفتة: في وعاء نضع اللحم المفروم، البقدونس، البصل، الثوم، الملح، القرفة، السبع بهارات ونخلط المكونات جيّدًا.

  • 2

    نصنع من الكفتة المحضرة سابقًا دوائر صغيرة نقليها بالزيت.

  • 3

    لتحضير الطحينة: في وعاء نضع الطحينة، دبس الرمان، خل التفاح، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الاسود والماء ونحرك.

  • 4

    نضع في صينية البطاطس المقلية نصف المدة فوقها دوائر الكفتة المقلية ثم نضيف الطحينة المحضرة سابقًا. ندخل الصينية الى الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    عند تقديم الكفتة مع البطاطس بالطحينة نزين الوجه بالرمان، البقدونس والصنوبر.

وصفات ذات صلة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
الكشك السوري

طعمه ولا ألذ!

10 دقيقة
رز كشري

ولا ألذ!

5 دقيقة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
شباتي زنجباري

على أصوله!

15 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية