بالفيديو، تحضير صينية كفتة وبطاطس بالطحينة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكفتة: في وعاء نضع اللحم المفروم، البقدونس، البصل، الثوم، الملح، القرفة، السبع بهارات ونخلط المكونات جيّدًا.

• 2

  نصنع من الكفتة المحضرة سابقًا دوائر صغيرة نقليها بالزيت.

• 3

  لتحضير الطحينة: في وعاء نضع الطحينة، دبس الرمان، خل التفاح، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الاسود والماء ونحرك.

• 4

  نضع في صينية البطاطس المقلية نصف المدة فوقها دوائر الكفتة المقلية ثم نضيف الطحينة المحضرة سابقًا. ندخل الصينية الى الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  عند تقديم الكفتة مع البطاطس بالطحينة نزين الوجه بالرمان، البقدونس والصنوبر.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•