بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش، وصفة سهلة جدًا جربوها اليوم وتمتعوا بطعمها الرائع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكستلاتة: نقلي الكستلاتة بالزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    لتحضير اللحمة المفرومة: نقلي البصل بالزيت على نار هادئة ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلب. نقوم بإضافة السبع بهارات، القرفة والملح ونقلب جيدًا.

  • 3

    لتحضير الحشوة: نضع اللحمة المفرومة المطبوخة في وعاء ونضيف اليها الارز المصري ونخلط المكونات جيدًا. نقوم بحشي الكوسا وورق العنب.

  • 4

    لتحضير: نضع الثوم المهروس في وعاء ونضيف اليه الملح، عصير الليمون الحامض والماء، ونحرك جيدًا.

  • 5

    في قدر على نار هادئة نضع الكستلاتة، الكوسا وورق العنب ثم نضيف الصوص المحضرة سابقًا وزيت الزيتون. نضع طبق طعام فوق المكونات في القدر، نغطيه ونتركه على النار حتى تنضج كل المكونات.

  • 6

    يقدم هذا الطبق مزينًا بالنعناع والفجل.

نصائح

و

وصفات ذات صلة
بسطيلة الدجاج

مميزة بنكهتها!

30 دقيقة
كيفية عمل الكوارع بالطريقة المصرية

على أصولها!

15 دقيقة
سمك دنيس مشوي بالفرن

قدموه مع السلطة!

20 دقيقة
كبدة الفلاح

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط

ولا أسهل!

10 دقيقة
سندويش دجاج تورتيلا

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج

وصفة فاخرة!

35 دقيقة
حمسة الروبيان

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
مقلي اللحم واللوبياء

قدموه مع الأرز الأبيض المفلفل!

10 دقيقة
تمبورا سوشي

طعمها روعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية