بالفيديو، لازانيا الفطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا طريقة تحضير لازانيا الفطر الشهية في هذا الفيديو خطوة بخطوة! وصفة نباتية لذيذة مثالية لعشاء مميز وسهل التحضير.

يمكنكم تحضير الطبق كاملًا مسبقًا وتبريده أو تجميده، ثم خبزه وقت الحاجة، مما يوفر وقتًا في المناسبات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الايطالي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    550 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نضيف زيت الزيتون والزبدة، ثم نزيد الفطر وننكه بالملح والفلفل الأسود. نقلّب المكونات جيدًا ثم نضعهم في وعاء.

    حرك المكونات
  • 2

    في نفس المقلاة، نضيف زيت الزيتون والزبدة، ونقلّي البصل جيدًا قبل أن نضيف الفطر وكريمة الطبخ. نحرك المكونات جيدًا.

    حرك المكونات لتنضج
  • 3

    لتحضير البشاميل: في قدر، نذوب الزبدة ونضيف عليها الدقيق، ثم نخلط جيدًا بواسطة الخفاقة اليدوية. نضيف الحليب تدريجيًا مع الخلط المستمر.

    خفق المكونات
  • 4

    ننكه الخليط بالملح وجوزة الطيب ونحرك حتى يتماسك قليلًا. ثم نضيف جبن البارميزان ونخلط مجددًا.

    الاستمرار في الخفق
  • 5

    في قعر صينية البيركس، نفرد صلصة البشاميل ونضع فوقها قطع اللازانيا ثم حشوة الفطر، جبن البارميزان والموزاريلا ثم الثوم المعمر.

    تحضير الطبقات
  • 6

    نضيف طبقة ثانية من اللازانيا ثم البشاميل ونغطي الوجه بالجبن والثوم المعمر. ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لـ 20 دقيقة.

    تقديم اللازانيا
نصائح

يمكنكم تحضير الطبق كاملًا مسبقًا وتبريده أو تجميده، ثم خبزه وقت الحاجة، مما يوفر وقتًا في المناسبات.

معلومات اضافية

لازانيا الفطر هي طبق نباتي غني ومشبع يجمع بين طبقات من معكرونة اللازانيا وصوص كريمي ناعم مع نكهة الفطر العميقة والمميزة. ويعتبر خيارًا مثاليًا لمحبي الأطباق النباتية أو لأي شخص يبحث عن وجبة مريحة ودافئة بطابع مختلف عن اللازانيا التقليدية. بنكهته الغنية وقوامه المتوازن، يناسب هذا الطبق العزائم أو الوجبات العائلية، ويمكن تقديمه كطبق رئيسي سهل التحضير. تعرفوا أكثر على أشهر الأكلات الإيطالية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج بالكاجو

لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا ألفريدو الكريمية

اللازانيا على أصولها!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا بالباذنجان

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

لذيذة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، محاشي الخضار

المحاشي على أصولها!

30 دقيقة
بالفيديو، إنشيلادا مكسيكية شهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
سمك بالكراميل مع مكسرات… مذاق غير تقليدي!

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الصياد الكلاسيكية

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية