بانكيك بالتوت الأزرق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح.

• 2

  أسكبي الحليب، البيضة، خلاصة الفانيليا وملعقتان كبيرتان من الزيت.

• 3

  أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ أضيفي التوت الأزرق واخلطي من جديد.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزيت.

• 5

  أسكبي حوالى مغرفة من مزيج البانكيك داخلها واتركيها حتى تنضج قمّ إقلبيها إلى الجهة الثانية.

• 6

  عندما تنضج، إرفعيها عن النار.

• 7

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثمّ قدّمي البانكيك على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة