بالفيديو، تحويل طبق مكسيكي الى طبق سعودي
الطعم لا يقاوم!
15 دقيقة
اسرع واسهل فطائر المقلاة السائلة طرية شهية ولذيذة بدون عجن
تعرفي على طريقة عمل اسرع واسهل فطائر المقلاة السائلة طرية شهية ولذيذة بدون عجن على طريقة صديقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة فطور مميز ولذيذ للاطفال
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، البيض، الملح، الخميرة، السكر واللبن الزبادي. أضيفي الماء واخلطي المكونات حتى نحصلي على قوام كقوام الكيك او القطايف. غطّي والوعاء واتركيه جانباً حتى تختمر العجينة على حرارة الغرفة، حوالي 15-30 دقيقة.
- 2
ضعي مقلاة غير لاصقة على نار اقل من متوسطة. إدهنيها بالزبدة ثم ضعي مقدار من الخليط في قعر المقلاة بسماكة نصف سم.
- 3
أتركي الفطيرة تتحمر من الاسفل. عندما يجف الوجه، أنثريه بالقليل من الزبدة ثم اقلبي الفطيرة لتتحمر من الوجه الاخر. إرفعيها عن النار وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
نصائح
يمكنك استبدل الزبدة بالزيت عند الانتهاء يمكنك دهن الفطائر بالعسل او المربى
وصفات ذات صلة
