أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

برجر اللحم المفروم

برجر اللحم المفروم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1-لتحضير لحمة البرجر: في وعاء ضعي اللحم المفروم ونكهي بالملح، البهارات العربية المشكلة، السبع بهارات والفلفل الأسود.
2- ادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
3- شكلي مزيج اللحم إلى 4 دوائر متساوية الحجم.
4- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم ضعي دوائر لحم البرغر وغطي المقلاة لحوالى 3 دقائق. اقلبي كرات اللحم إلى الجهة الثانية واتركيها حتى تنضج.
5-إقطعي خبز البرجر إلى نصفين بطريقة أفقيّة ثمّ ادهني القطعة السفليّة بصلصة المايونيز والكاتشاب.
6- ضعي قطعة اللحم ثمّ الخسّ، البصل، جبن الموزاريلا والطماطم.
7- أغلقي البرجر بقطعة الخبز العلوية.
8- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
9- قدمي البرجر ساخناً على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد الفلفل الحار للشعر

فوائد الفلفل الحار للشعر

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟