برجر اللحم بالأناناس

(2)

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البرغر بالأناناس بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد أنت تنال إعجاب الكبار والصغار. جربيها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم مع الملح، السبع بهارات، القرفة، الفلفل الأبيض والبابريكا.

  • 2

    أضيفي البيضة والبقسماط.

  • 3

    بيديك، أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    قطّعي اللحم بحسب حجم البرجر الذي ترغبين به.

  • 5

    كوّري كلّ قطعة عجين بيديك.

  • 6

    ضعي كلّ قطعة لحم بين ورقتي زبدة واضغطي عليها قليلاً أو استخدمي الشوبك لصنع حجم متوسط (لأن اللحم سيصغر بعد النضوج).

  • 7

    حمّي المقلاة ورشّيها برذاذ الزيت.

  • 8

    ضعي قطعة لحم تلو الأخرى في المقلاة حتى تنضج من الجهتين.

  • 9

    أخرجي اللحم واتركيه جانباً.

  • 10

    في وعاء صغير، أخلطي المايونيز وخردل الديجون.

  • 11

    إدهني خليط المايونيز على أسفل خبز البرجر.

  • 12

    ضعي ورقة خسّ.

  • 13

    ضعي اللحم مع الجبن فوق الخس.

  • 14

    ضعي شريحة أناناس وقدّمي البرجر.

نصائح
وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية