برياني دجاج بالبيض

(5)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نكّهي الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود وصفّي الشرائح في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 2

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الشرائح.

  • 3

    في هذه الأثناء، قلّي الثوم في قدر بالقليل من الزيت.

  • 4

    إغسلي الأرز وأضيفيه إلى القدر ونكّهي بالملح، بهارات البرياني، الفلفل الأحمر الحار والقرفة.

  • 5

    قلّبي المكوّنات لحوالى دقيقتين.

  • 6

    أسكبي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 7

    عند الغليان، خفّفي النار وغطّي القدر لينضج الأرز.

  • 8

    إقلي البيضة في مقلاة مع القليل من الزيت وفتّتيها جيداً.

  • 9

    إرفعي الأرز عن النار، أضيفي إليه البيض والبازلاء وقلّبي بواسطة شوكة.

  • 10

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيّني وجهه بالدجاج.

وصفات ذات صلة
البوريتو بالدجاج

الطعم المكسيكي الأصلي!

30 دقيقة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
رقاق باللحمة المفرومة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
صينية دجاج بالخضار في الفرن

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
صينية ميني تاكو دجاج بالتورتيلا

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
بيتزا سائلة في الفرن

سهلة ولذيذة!

25 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
صدور دجاج دايت

صحية 100%

15 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية