بسبوسة بالشعيرية الباكستانية والقشطة
لذيذة جداً!
25 دقيقةجهزي بسبوسه بالقشطه سهله وسريعه على اصولها العربية بوصفة اطيب طبخة على اصولها لتشاركيها على سفرتك مع الذ الحلويات والمشروبات المناسبة لعزوماتك او مناسباتك!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
أخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي البيض، لبن الزبادي، جوز الهند، ماء الورد، البايكنغ باودر، السميد والبايكنغ صودا.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وثقيل القوام.
وزعي نصف الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة ثم ادهني القشدة على الوجه.
وزعي من جديد ما تبقى من خليط البسبوسة بتأن حتى يغطي الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
أسكبي القطر على وجه البسبوسة، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها على سفرتك.