حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!
ولا أطيب!
10 دقيقة
بطاطا حلوة مشوية في الفرن
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل بطاطا حلوة مشوية في الفرن باسهل الخطوات. حضري هذه الوصفة بحشوة لذيذة مع مكونات اضافية كالجبن والزيتون والفلفل الاخضر والدجاج
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
إصنعي بعض الثقوب في البطاطس بواسطة الشوكة.
-
3
غلّفي قطع البطاطس بالقصدير وضعيها على صينية.
-
4
أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة أو حتى تنضج قطع البطاطس وتصبح طريّة.
-
5
أخرجي البطاطس من الفرن واتركيها تبرد.
-
6
أقطعي كلّ بطاطس من الوسط بطريقة طوليّة.
-
7
فرّغي البطاطس بخفة وروية من المحتوى.
-
8
في قدر، ذوّبي الزبدة وأضيفي حشوة البطاطس واخلطي لبضع دقائق.
-
9
أضيفي الصلصة الحارة واللبن الزبادي واخلطي.
-
10
أعيدي الحشوة إلى قشرة البطاطس وضعي فوراً عليها الدجاج والفلفل الأخضر الحار والبصل والزيتون.
-
11
وزّعي جبن الموزاريلا وصفّي البطاطس في صينية.
-
12
أعيدي الصينية من جديد إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
وصفات ذات صلة
