بطاطا حلوة مع الدجاج بالصينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 190 درجة. إدهني صينية فرن بملعقة كبيرة من زيت الزيتون.‏ ‏2-‏ في وعاء، ضعي البطاطس،الليمون الحامض و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.‏ ‏3-‏ أضيفي إكليل الجبل، الزعتر، الثوم، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.‏ ‏4-‏ ضعي صدور الدجاج في وعاء. نكّهي بالبابريكا والكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.‏ ‏5-‏ ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن. أضيفي مزيج البطاطس الحلوة وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.‏ ‏6-‏ في هذا الوقت، أسلقي الفاصولياء لـ3 دقائق في قدر مليء بالماء المغلي.‏ ‏7-‏ أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي الفاصولياء، جبن الموزاريلا وجبن الشيدر على الوجه. ‏ ‏8-‏ أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.‏

وصفات ذات صلة