الرئيسية » وصفات » بطاطس مقلي مقرمش

بطاطس مقلي مقرمش

Name: بطاطس مقلي مقرمش
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقطّعة إلى شرائح - كيلوغرام بطاطس; بحسب الرغبة ملح; 4 أكواب زيت نباتي; ملعقتان كبيرتان خلّ أبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا الى طريقة عمل بطاطس مقلي مقرمش من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وغير مكلفة اذا كنتم تبحثون عن وصفة مضمونة لنتيجة مثل المطاعم

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، نضع كمية وافرة من الماء ونضيف الملح. عند الغليان، نضيف البطاطس ونسلقها حتى تنضج. نضيف الخلّ ونترك القدر على النار لدقيقتين.
2

نصفّي البطاطس من الماء ونضعها في طبق جانباً.
3

نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البطاطس ونقليها حتي تصبح ذهبية اللون.
4

نصفّي البطاطس من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق. ننكّه بالملح.
5

نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!