أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بطاطس مهروسة بالحليب

بطاطس مهروسة بالحليب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • بطاطس حجم متوسط، مقشّرة ومقطّعة إلى أرباع - 450 غرام

  • حليب - نصف كوب

  • زبدة - ملعقتان كبيرتان

  • ملح - نصف ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- ضعي البطاطس في قدر واغمريها بالماء. أسلقي البطاطس لـ15-20 دقيقة، ثمّ صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.
2- في قدر على حرارة هادئة، ضعي الحليب والزبدة. حرّكي المزيج حتى تذوب الزبدة بالكامل ثمّ أطفئي النار.
3- أضيفي مزيج الحليب إلى البطاطس. اهرسي المزيج بواسطة هراسة البطاطس حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4- قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية في ورق العنب

كم سعرة حرارية في ورق العنب؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟