بغرير أي فطائر جزائرية

(5)

حضّري البغرير أي الفطائر الجزائرية بهذه الوصفة السهلة والسريعة بالصور من موقع أطيب طبخة وقدّميها لأولادك ورفاقهم في أعياد الميلاد والمناسبات السارة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي السميد والدقيق والبيضة والسكر والخميرة والبايكنغ باودر والملح.

  • 2

    باشري بإضافة الماء تدريجيًا على المكوّنات مع العجن بين كل إضافة وأخرى لتحصلي على مزيج متماسك ثمّ أتركي المزيج جانبًا لحوالى 20 دقيقة.

  • 3

    سخّني مقلاة على نارٍ متوسّطة ثمّ شكّلي دوائر من العجينة ودعيها تسمرّ من الجهتين.

  • 4

    ذوّبي في قدر القليل من الزبدة ثمّ اضيفي إليها العسل.

  • 5

    أسكبي مزيج العسل الساخن فوق الفطائر ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة. صحتين على قلبكم.

نصائح

1- إحرصي على عجن المكوّنات جيدًا بين كل إضافة وأخرى من الماء. 2- إذا حصلت على فطائر مثقوبة إذًا أنت أتقنت تحضيرها. 3- يجمع لك موقع أطيب دائماً ألذّ الوصفات من المطابخ العالمية، جرّبي مثلاً تاكو الدجاج المكسيكي الشهي أو ألذّ برياني دجاج هندي...

وصفات ذات صلة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية