بغرير أي فطائر جزائرية

(5)

حضّري البغرير أي الفطائر الجزائرية بهذه الوصفة السهلة والسريعة بالصور من موقع أطيب طبخة وقدّميها لأولادك ورفاقهم في أعياد الميلاد والمناسبات السارة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي السميد والدقيق والبيضة والسكر والخميرة والبايكنغ باودر والملح.

  • 2

    باشري بإضافة الماء تدريجيًا على المكوّنات مع العجن بين كل إضافة وأخرى لتحصلي على مزيج متماسك ثمّ أتركي المزيج جانبًا لحوالى 20 دقيقة.

  • 3

    سخّني مقلاة على نارٍ متوسّطة ثمّ شكّلي دوائر من العجينة ودعيها تسمرّ من الجهتين.

  • 4

    ذوّبي في قدر القليل من الزبدة ثمّ اضيفي إليها العسل.

  • 5

    أسكبي مزيج العسل الساخن فوق الفطائر ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة. صحتين على قلبكم.

نصائح

1- إحرصي على عجن المكوّنات جيدًا بين كل إضافة وأخرى من الماء. 2- إذا حصلت على فطائر مثقوبة إذًا أنت أتقنت تحضيرها. 3- يجمع لك موقع أطيب دائماً ألذّ الوصفات من المطابخ العالمية، جرّبي مثلاً تاكو الدجاج المكسيكي الشهي أو ألذّ برياني دجاج هندي...

وصفات ذات صلة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية