فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
تارت الفلافل بالحمص المعلب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تارت الفلافل بالحمص المعلب تعرفي من موقع اطيب طبخة على اقضل وصفة لتحضير تارت شهي ولذيذ في المنزل مثل المحلات والمطاعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حمص معلّب - كوب ونصف
كزبرة
نصف حزمة
بقدونس
نصف حزمة
بصل أخضر
2
طماطم
مقطّعة إلى أرباع 1
ثوم
فصّان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا
نصف ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
بيض
2
دقيق حمص
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
سمسم
بحسب الرغبة
مقادير الصلصة:
طحينة
كوب
لبن زبادي
نصف كوب
ثوم
مهروس فصّ
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في محضضر الطعام، ضعي الحمص، الثوم، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح، البيض ودقيق الحمص. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
إدهني صينية فرن بالزيت. أضيفي السمسم ثمّ رصّي المزيج داخل الصينية.
-
3
أدخلي الصينية إلى الفرن المحّى مسبقاَ على حرارة 180 درجة مئوية لـ25-30 دقيقة حتى يصبح الحمص ذهبي اللون.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي الكزبرة، البصل الأخضر والطماطم.
-
5
في وعاء، أخلطي الطحينة، اللبن الزبادي، الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض. أسكبي الصلصة على وجه التارت وقدّميها.ألف صحة!
وصفات ذات صلة
