تتبيلة السمك المشوي على الفحم

(1)

اليك طريقة تتبيلة السمك المشوي على الفحم من موقع اطيب طبخة. جربي تتبيلتنا المميزة بالمذاق الحار والتوابل، واشوي السمكة على الفحم مع حشوها بالليمون والكزبرة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير التتبيلة: في وعاء، ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر الحار والكركم والزيت وعصير الليمون الحامض والملح.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    إصنعي بعض الخطوط على أعلى السمكة.

  • 4

    وزّعي التتبيلة على السمكة مع الحرص على إدخالها بين الثقوب.

  • 5

    إفتحي السمكة وضعي داخلها شرائح الليمون الحامض وفصوص الثوم والفلفل الأخضر الحار والكزبرة والملح.

  • 6

    غطّي السمكة وأدخليها إلى الثلاجة لساعة.

  • 7

    إشوي السمكة على غريل الفحم مع دهنها من وقت لآخر بالزيت ورشّة غارام ماسالا وذلك لـ10 دقائق لكل جهة.

وصفات ذات صلة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية