طريقة عمل دجاج مسالا
لعشاق المطبخ الهندي!
30 دقيقة
تتبيلة ستيك اللحم المشوي
اليك طريقة تتبيلة ستيك اللحم المشوي من موقع اطيب طبخة. جربي هذه الوصفة بالخردل والسكر الأسمر وزيت الزيتون. انقعي الستيك ليصبح طريا واشويه لبضع دقائق وتلذذي
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ضعي قطع الستيك في صينية بيضاء.
- 2
أضيفي زيت الزيتون وخردل الديجون والسكر الأسمر.
- 3
أخلطي المكونات بيديك حتى يتغطى اللحم بالكامل.
- 4
غطّي الصينية وانقعي الستيك لـ4 ساعات.
- 5
أخرجي الصينية من الثلاجة قبل 15 دقيقة من الشوي.
- 6
حمّي الغريل جيداً وضعي عليها قطع اللحم حوالى 10 دقائق حتى النضوج.
وصفات ذات صلة
