الرئيسية » وصفات » تتبيلة شاورما الدجاج

تتبيلة شاورما الدجاج

Name: تتبيلة شاورما الدجاج
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي, المطبخ اللبناني
Ingredients: 3 صدر دجاج; ربع كوب عصير ليمون حامض; ربع كوب زيت زيتون; ربع كوب لبن زبادي; ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة بودرة بصل; مطحون ربع ملعقة صغيرة قرنفل; ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض; بودرة ربع ملعقة صغيرة زنجبيل; نصف ملعقة صغيرة ملح; مطحونة حبتان مستكة

(167)

طريقة عمل تتبيلة شاورما الدجاج بالصورك وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

nourhadid

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

1 قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة وطويلة.
2

في وعاء اخلطي الثوم البودرة مع بودرة البصل، القرنفل، القرفة، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، الملح والمستكة.
3

أضيفي فوقها عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون واللبن الزبادي ثم اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
4

غمسي شرائح الدجاج حتى تتغطى بالكامل ثم غطيها بورق نايلون وضعيها في الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
5

ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.