تتبيلة صدور دجاج مشوي بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 2

  أضيفي صدري الدجاج إلى مزيج التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 4

  ضعي الدجاج المتبّل على صينية فرن مبطّنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج بالكامل.

• 5

  قدّمي الدجاج على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة