طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط
ولا أسهل!
10 دقيقةتفقدي تتبيلة صدور دجاج مشوي بالزبادي وعصير الليمون البسيطة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة حتى تتمكني من تحضيرها في المنزل من حواضر المطبخ.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي صدري الدجاج إلى مزيج التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي الدجاج المتبّل على صينية فرن مبطّنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج بالكامل.
قدّمي الدجاج على سفرتك. ألف صحة!