لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
تتبيلة لحم مشوي على الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم ترغبون بتحضير تتبيلة لحم مشوي على الفحم نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة ليضمنوا طبقاً لذيذاً وغنياً بالنكهات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط اللبن الزبادي، زيت الزيتون، صلصة الورشسترشاير، الثوم، صلصة الصويا، الخردل، الفلفل الأسود وعصير الليمون.
-
2
نضيف مكعبات اللحم ونقلّبها مع المزيج. نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه جانباً حتى يتشرّب اللحم التتبيلة.
-
3
في اليوم التالي، نشكّ قطع اللحم في أعواد خشبية ونضعها على شواية الفحم المشتعلة. نقلّبها حتى تنضج من كلّ الجهات.
-
4
نقدّم اللحم المشوي ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
