تشيكن كييف

(4)

هل تبحثين عن طبق رئيسي شهي سهل وسريع التحضير لتقدميه على سفرتك أيام العزومات؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل تشيكن كييف بالصور. وصفة ولا ألذ شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الزبدة والجبن الؤومي وجبن البريزيدان وجبن الشيدروالزيتون والكزبرة والثوم.

  • 2

    أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعي نصف الكمية في كيس بلاستيكي والصف الآخر في كيس آخر.

  • 3

    أدخلي الكيسين إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

  • 4

    إفتحي صدور الدجاج ودقّيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والبصل المبشور واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    تخلّصي من البصل ثمّ إحشي الصدور بالحشوة ولفّيها جيداً على شكل رول.

  • 6

    في وعاء أخفقي البيضتين مع الحليب.

  • 7

    غمّسي صدور الدجاج المحشوة بالدقيق ثمّ بمزيج البيض وأخيراً بالبقسماط.

  • 8

    إحتفظي بالدجاج في الثلاجة لساعتين على الأقل.

  • 9

    قلي صدور الدجاج المحشوة بالزيت الغزير لحوالى 5 دقائق ثمّ أدخليها إلى الفرن ليكتمل الإستواء. بالهناء والشفاء.

نصائح
  • تأكدي من إغلاق الفتحات من الجانبين بواسطة الدقيق والبيض والبقسماط.
  • قدّميها مع المعكرونة بالصوص الحمراء لمذاق وﻻ ألذ.
وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية