حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
تشيكن ماسالا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير تشيكن ماسالا. من أشهى الأطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها جربوها على طريقتنا وقدموها مع الأرز.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدجاج، نضيف اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، نصف كمية الثوم، نصف كمية الزنجبيل، نصف كمية بهار الماسالا ونصف كمية البابريكا، الملح والكركم.
-
2
نسخن ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة ثمّ نضع الدجاج ونقلّبه حتى ينضج.
-
3
في قدر نسخن الكمية المتبقية من الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى ينضج.
-
4
نزيد الكمية المتبقية من الثوم، الزنجبيل، بهار الماسالا، البابريكا، الملح والكركم.
-
5
نضيف معجون الطماطم ونقلّب المكونات على النار.
-
6
نسكب عصير الطماطم وكريمة الطبخ ثمّ نترك الخليط على النار حتى يغلي.
-
7
نضيف الدجاج على الخليط ثمّ نترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق قبل تقديمه.
وصفات ذات صلة
