تورتة الكيت كات والمالتيزرز

(1)

من مطبخ الشيفف دينا، إليك سيدتي طريقة عمل تورتة كيت كات بالصور والخطوات. وصفة كيك مميزة جداً بشوكولاتة كيت كات ومالتيزرز مناسبة لكافة مناسبات خصوصاً أعياد ميلاد أفراد أسرتك. تفقديها على موقعنا وجربيها.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مع وضع الرف في وسط الفرن.

  • 2

    حضّري صينتي كيك مقاس 23 سنتم وادهنيهما جيداً بالزبدة ثمّ غلّفيها بورق زبدة، إدهنيهما مجدداً بالزبدة.

  • 3

    في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح واخلطي. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في وعاء ثانٍ، ضعي البيض والماء والحليب والزيت والفانيليا.

  • 5

    أخفقي المكونات جيداً بواسطة المضرب.

  • 6

    أسكبي الخليط السائل فوق المكونات الجافة واخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج.

  • 7

    أقسمي الخليط بالتساوي في الصينيتين.

  • 8

    إخبزي كلّ كيك لمدّة 30 دقيقة أو حتى ينضج.

  • 9

    أخرجي صينيتي الكيك من الفرن وضعيهما على سلك حديدي لـ10 دقائق.

  • 10

    أخرجي الكيك من القالبين واتركيهما جانباً حتى يبردا تماماً.

  • 11

    إحفظي قالبي الكيك في علبة محكمة الإغلاق داخل الثلاجة لحين حشوهما.

  • 12

    لتحضير كريمة الجبن: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والزبدة واخلطي على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات وتحصلي على لون فاتح وخليط ناعم.

  • 13

    لتحضير كريمة النوتيلا: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر البودرة تدريجياً مع الخلط باستمرار على السرعة الأولى حتى انتهاء الكمية.

  • 14

    ضعي شوكولاتة نوتيلا واستمري بالخلط على السرعة الأولى.

  • 15

    أضيفي الفانيليا واخلطي.

  • 16

    غطّي نوعي الكريمة بواسطة نيلون وأدخليهما إلى الثلاجة لـ3 ساعات.

  • 17

    أخرجي الكيك من الثلاجة وضعي الكيكة الأولى على طبق التقديم.

  • 18

    وزّعي قسماً من كريمة الجبن فوق الكيك.

  • 19

    ضعي الكيكة الثانية ووزعي عليها كريمة النوتيلا.

  • 20

    إدهني أطراف الكيكة بالكمية المتبقية من كريمة الجبن (التي ستساعد على إلتصاق أصابع الكيت كات).

  • 21

    للتزيين: ألصقي أصابع الكيت كات على أطراف الكيكة.

  • 22

    وزّعي حبات المالتيزرز على وجه الكيكة (كما في الصورة).

  • 23

    ضعي شريطاً من الحرير حول الكيكة لتقديمها.

نصائح

حضري سيدتي المزيد من وصفات الحلويات التي تحتوي على شوكولاتة مالتيزرز مثل: حلى المالتيزر الشهي أو حلى عنقود عنب المالتيزرز.

وصفات ذات صلة
وصفة كنافة بالقشطة

طعمها لذيذ جداً!

25 دقيقة
طريقة تحضير كيك سهلة

بطعم البرتقال

10 دقيقة
طريقة عمل المهلبية باللبن والنشا

لذيذة جداً

10 دقيقة
حلاوة طحينية سائلة

سهلة جداً

10 دقيقة
حلى طبقات الكريم كراميل بالبسكويت

طعمها خرافي!

20 دقيقة
طريقة عمل حلى بالحليب المكثف

لذيذ مرة!

10 دقيقة
طريقة عمل جلاش صوابع حلو

طعمها روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
كيفية عمل لقيمات

طعمها روعة!

20 دقيقة
كيكة الحليب المحموس الهشة

حلى القهوة المثالي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية