العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي البسكويت والحليب المكثف المحلّى.
-
2
أضيفي الكاكاو واخلطي المكونات جيداً للجصول على عجينة متماسكة.
-
3
قسّمي المزيج إلى كرات صغيرة متساوية.
-
4
سطّحي كلّ كرة على راحة يدك وضعي فيها حبّة مالتيزرز.
-
5
أغلقي العجينة على نفسها للحصول على كرة من جديد.
-
6
صفّي الكرات على صينية وأدخليها إلى الثلاجة حوالى الساعة حتى تبرد وتجمد.
-
7
على طبق دائريّ، ضعي كرات المالتيزرز على شكل عنقود عنب.
-
8
أسكبي صلصة الشوكولاتة على العنقود لتزيينه.
نصائح
إستخدمي شوكولاتة مالتيزرز لتحضير أشهى أنواع الحلى: كيكة شوكولاتة مالتيزر أو قالب البوظة بالمالتيزرز والفاكهة الحمراء...
وصفات ذات صلة
