بالفيديو، سينامون رول بالقهوة
ولا أطيب!
30 دقيقة
نقدّم لكم طريقة عمل جبنية بالجبن السائل. وصفة حلى شهية جدًا، حضروها بخطوات ولا أسهل وقدموها لأطفالكم وأبهروهم دائمًا بوصفات جديدة.
بدلًا من قلي الجبنية، يمكنكم خبزها في الفرن للحصول على قوام مقرمش وأقل دهونًا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
250 لكل 100 غرام
في وعاء، نخلط الدقيق، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر والحليب البودرة.
نضيف جبن السائل، الفانيليا، البيض والماء ونخلطها جيدًا ثم نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق. ثم نفرد العجينة على سطح صلب ونقطعها الى دوائر بواسطة آداة دائرية.
نحمي زيت غزير في قدر ونقلي الجبنية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
لتحضير القطر : في قدر على النار، نضيف السكر، الماء وعصير الليمون ونحرك حتى يتشكل القطر
نقدم الجبنية في طبق، نضيف لها القطر ونقدمها باردة.
بدلًا من قلي الجبنية، يمكنكم خبزها في الفرن للحصول على قوام مقرمش وأقل دهونًا.
الجبنية بالجبن السائل هي إحدى الأكلات المشهورة في العديد من البلدان العربية، وتعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. حيث تتميز بطعمها الغني واللذيذ بفضل الحشوة المليئة بالجبن السائل الذي يضيف قوامًا كريميًا ونكهة مميزة. وتعد هذه الوجبة مثالية لعشاق المأكولات الجبن، حيث تمزج بين نعومة العجينة وقوة طعم الجبن، مما يجعلها مفضلة للكثيرين. إليكم أفضل أنواع الجبن الطبيعي التي يجب أن تكون في مطبخكم.