طريقة عمل جمبري بالبشاميل

(4)

طريقة عمل جمبري بالبشاميل بالصور والخطوات الواضحة، وصفة سهلة ولذيذة لتحضير روبيان شهي وتقديمه لكلّ العائلة على مائدة العزومات والافطارات الرمضانية

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، حمّي الزيت جيداً ثمّ ضعي قطع الجمبري واشويها حتى تنضج. أتركي القطع جانباً على محارم ورقيّة.

  • 2

    لسلق الأرز: في قدر، إغلي الماء مع الملح ثمّ ضعي الأرز.

  • 3

    أغلقي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالى 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز جيداً.

  • 4

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار.

  • 5

    أسكبي الحليب المغلي تدريجياً وحرّكي دون توقف للحصول على صلصة كثيفة بعض الشيء.

  • 6

    نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود وحرّكي حتى الغليان.

  • 7

    في صحن التقديم، ضعي الأرز وإلى جانبه قطع الجمبري ثمّ اسكبي صلصة البشاميل فوقهما وقدّميه ساخناً.

نصائح

إليك المزيد من أطباق الجمبري اللذيذة: بانيه الجمبري، جمبري سكامبي...

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
سمك سنجاري بالفرن

طعمها رائع!

15 دقيقة
حراق اصبعو حمصي

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رافيولي شيش برك

رافيولي سعودي على الاصول!

35 دقيقة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل امبنادا

الطعم خيالي!

25 دقيقة
طريقة عمل دجاج مسالا

لعشاق المطبخ الهندي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية