طريقة عمل جمبري بالبشاميل

(4)

طريقة عمل جمبري بالبشاميل بالصور والخطوات الواضحة، وصفة سهلة ولذيذة لتحضير روبيان شهي وتقديمه لكلّ العائلة على مائدة العزومات والافطارات الرمضانية

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، حمّي الزيت جيداً ثمّ ضعي قطع الجمبري واشويها حتى تنضج. أتركي القطع جانباً على محارم ورقيّة.

  • 2

    لسلق الأرز: في قدر، إغلي الماء مع الملح ثمّ ضعي الأرز.

  • 3

    أغلقي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالى 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز جيداً.

  • 4

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار.

  • 5

    أسكبي الحليب المغلي تدريجياً وحرّكي دون توقف للحصول على صلصة كثيفة بعض الشيء.

  • 6

    نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود وحرّكي حتى الغليان.

  • 7

    في صحن التقديم، ضعي الأرز وإلى جانبه قطع الجمبري ثمّ اسكبي صلصة البشاميل فوقهما وقدّميه ساخناً.

نصائح

إليك المزيد من أطباق الجمبري اللذيذة: بانيه الجمبري، جمبري سكامبي...

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طاجن بامية باللحمة

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
المندي الحضرمي

طعم الأصالة والتراث

2 ساعة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية