البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقةما رايك ان تحضري حشوة خضار للفطائر بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخك. هل تودين عمل فطائر بالخضار؟ اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حشوة لذيذة بالخضار جربيها
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
زيدي البطاطس وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم زيدي البازيلاء والجزر.
نكهي الخليط، بالملح، الفلفل الأسود و الكركم.
غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج المكونات مع التقليب من حين لآخر.
أبعدي المقلاة عن النار واستخدمي حشوة الخضار لتحضير ألذ فطائر.