طريقة الكاسترد ولا ألذ
حلى لذيذ جدًا!
5 دقيقة
حلى الفالودة
تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل فالودة، أعدّي ألذ حلى فالودة بالصور والخطوات السهلة وقدّميه مع الشربات والفواكه لضيوقك وزوّارك كأشهى حلى كاسات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
شعيرية
[أرز](/ingredient/أرز1457119
ماء - بحسب الحاجة
سكر
كوبان
ماء ورد
3 ملاعق كبيرة
ملوّن طعام أحمر - قطرة
عصير ليمون حامض
4 ملاعق كبيرة
فاكهة مشكلة معلبة - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار هادئة، ذوّبي السكر مع كوبان من الماء حتى يصبح المزيج متماسكاً.
-
2
إرفعي القدر عن النار واسكبي فوقه ماء الورد وقطرة من ملون الطعام الأحمر.
-
3
ضعي المزيج في وعاء، غطّيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
-
4
لسلق الشعيرية: في قدر على النار، اغلي الماء وفتتي الشعيرية.
-
5
اتركيها لبضع دقائق على النار حتى تصبح لينة.
-
6
صفّي الشعيرية واتركيها حتى تبرد ثمّ وزعيها في كاسات تقديم.
-
7
أسكبي فوق كل كاسة القليل من المزيج المجمّد وعصير الليمون الحامض.
-
8
زيّني الكاسات بالفواكه المشكلة.
نصائح
- لسفرة مميّزة، حضّري إلى جانب هذه التحلية كرات البطاطس باللحم كمقبلات وفيتوتشيني ألفريدو شهي كطبق رئيسي.
وصفات ذات صلة
