حلى بابا روتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة، أخلطي الدقيق، السكر، الملح والخميرة في وعاءٍ متوسّط الحجم.

• 2

  أضيفي البيض، الحليب، الزبدة والماء واخفقي جيّداً حتّى تتماسك المكوّنات وتتشكّل عجينة ليّنة.

• 3

  غطّي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لمدّة 40 دقيقة ليتضاعف حجمها.

• 4

  في هذه الأثناء، ولتحضير الزينة، أخلطي معاً الزبدة والسكر ثمّ أضيفي البيض تدريجياً.

• 5

  أخلطي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي الدقيق والقهوة وامزجي.

• 6

  إدعكي العجينة جيّداً بيديك لتخرجي منها العجين ثمّ قسّميها إلى أقسام بوزن 25 غرام كل قسم.

• 7

  إفردي كلّ قسم إلى دائرة ثمّ ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة كحشوة داخلها ثمّ أغلقيها.

• 8

  ضعيها جانباً لمدّة 45 دقيقة ليتضاعف حجمها.

• 9

  ضعي التغليفة في كيس حلواني ثمّ اعصريها بشكل دائري حول البابا روتي.

• 10

  ضعي البابا روتي في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لمدّة 18 دقيقة على حرارة عالية.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيك جلي

ألذ طعم!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت الموز

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الشامواه اطباق النخبة

طعمها روعة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•