حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
حلى تشوروز
إليكم طريقة تحضير حلى تشوروز، وصفة حلى مميزة بطعمها جهزوها وقدموها لأفراد عائلتكم وتميزوا دائماً بوصفات جديدة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نسكب الماء ونضع السكر، ملعقتان كبيرتان من الزيت والملح. نستمر في تحريك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ويذوب السكر.
-
2
نضيف الدقيق ونرفع الخليط عن النار. نقلب بسرعة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نضع العجينة جانباً حتى تبرد تماماً.
-
4
نضع العجينة في كيس حلويات ونشكل التشوروز على شكل اصابع.
-
5
في قدر، نحمي زيت غزير ونقلي التشوروز حتى يتحمر وينضج.
-
6
نغمس اصابع التشوروز بخليط من السكر والقرفة حتى تتغلف تماماً ثم نقدمها بعد ان تبرد.
وصفات ذات صلة
