الرئيسية » وصفات » حلى خمس طبقات

حلى خمس طبقات

Name: حلى خمس طبقات
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوب شعيرية باكستانية; 100 غرام زبدة; كوبان حليب سائل; ظرف كريم كراميل; 100 غرام قشطة; صغير جاهز مقطع شرائح - 4 كيك; كيري - 4 جبن كريم; ظرف كريم كراميل; شانتيه - ظرف كريمة خفق; ربع كوب قشطة; ربع كوب حليب مكثّف محلى; ربع كوب حليب بودرة; نصف كوب حليب مكثّف محلى; نصف كوب قشطة; ظرف كريم كراميل; ربع كوب حليب بودرة; قطع - 100 غرام شوكولاتة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير حلى خمس طبقات. إذا كنتم تحبون تحضير وصفات حلى جديدة دائماً حضروا هذه الوصفة المميزة والشهية جداً!

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
50 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة على النار، نضع الزبدة ثم نضيف الشعيرية الباكستانية ونقلبها حتّى تتحمر تماماً.
2

نرفع الشعيرية الباكستانية ونفردها في صينية بايركس بشكلٍ متشاوٍ. ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد الطبقة الأولى.
3

لتحضير الطبقة الثانية، في قدر نضع الحليب السائل، الكريم كراميل والقشطة.
4

نحرّك الخليط جيداً، ثم نضعه على النار ونتركه حتى يتكثّف ويغلي.
5

نسكب الخليط فوق طبقة الشعيرية في الصينية. ثم ندخل الصينية مجدداً إلى الثلاجة.
6

نرفع الصينية من الثلاجة بعد أن تبرد ونوزّع قطع الكيك بشكل متساوٍ لتشكيل الطبقة الثالثة فوق الطبقة الثانية، ونرص قطع الكيك جيداً.
7

لتحضير الطبقة الرابعة، في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع جبن الكريم، الكريم كراميل، كريمة الخفق شانتيه، القشطة، الحليب المكثّف المحلّى والحليب البودرة.
8

نخفق المكونات جيداً في الخلاط حتى تمتزج.
9

نسكب الخليط فوق طبقة الكيك لتشكيل الطبقة الرابعة. وندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد.
10

لتحضير الطبقة الخامسة والأخيرة، في قدر نضع، الحليب المكثف المحلّى، القشطة، الكريم كراميل، الحليب البودرة والشوكولاته.
11

نحرّك الخليط جيداً ونتركه على النار حتى تذوب الشوكولاته تماماً وتمتزج المكونات.
12

نسكب الخليط فوق الطبقة الرابعة ونوزّعه بشكل متساوٍ ثم ندخل الصينية للمرّة الأخيرة إلى الثلاجة حتى تبرد.
13

نقطّع حلى الطبقات الخمس ونقدّمه بارداً.