باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
حمص تركي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير حمص تركي. جهزوا الحمص على طريقة المطبخ التركي وقدموه إلى جانب اللحم المشوي لطبق غني لذيذ جداً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع الحمص في وعاء الخلاط الكهربائي ونهرسه ناعماً جداً.
-
2
نضيف الكمون، الثوم، عصير الليمون، الملح والزيت. نخلط المكونات في الخلاط حتى تمتزج.
-
3
نضيف الطحينة ونستمر في الطحن في الخلاط حتى يتجانس الخليط ويتماسك.
-
4
نقدم الحمص في طبق ونزين الوجه بالفلفل الاحمر.
وصفات ذات صلة
