حمّص بالطحينة شهي

(9)

طريقة عمل حمص بطحينة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وزيني بها سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    صفّي الحمّص من الماء واسلقيه بماء نظيف حتى ينضج تماماً ثمّ صفّيه مع الإحتفاظ بالقليل من ماء السلق وبعض حبات الحمص.

  • 2

    ضعي باقي الحبات في الخلاط الكهربائي واهرسيها جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 3

    أضيفي الطحينة والزبادي وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون الحامض.

  • 4

    نكّهي بالملح واخلطي المكوّنات جيداً ثمّ أسكبي المزيج في طبق التقديم.

  • 5

    زيّني الوجه بالفلفل الأحمر وزيت الزيتون والزيتون وحبات الحمّص بحسب رغبتك ثمّ قدّمي طبقك على سفرتك.

نصائح
  • إذا شعرت ان الحمّص لم يصبح كريمياً، أضيفي إليه القليل من ماء السلق واهرسيه من جديد.
  • إذا كنت على عجلة من أمرك، إستعملي حبوب الحمص المعلّبة لتحضير هذه الوصفة.
وصفات ذات صلة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية