حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!
ولا أطيب!
10 دقيقة
خبز الصاج اليمني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز الصاج اليمني نقدم لك من موقع اطيب طبخة افضل طريقة لتحضير هذا الخبز الشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، الحليب البودرة، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء بحسب الحاجة واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
قطّعي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
-
4
خذي كرة من العجينة وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق ثمّ انثريها بحبة البركة. بواسطة النشابة، افردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني مقلاة الصاج على نار متوسطة. أضيفي العجينة واطهيها من الجهتين حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
