خبز الفوكاشيا الإيطالي

(1)

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي. يعتبر الخبز الايطالي من المخبوزات المحبوبة في جميع أنحاء العالم قدميه إلى جانب أي طبق من اختيارك

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الماء، الخميرة والسكر ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق حتى يتخمر.

  • 2

    في وعاء آخر، أخلطي الدقيق والملح.

  • 3

    أضيفي الزيت إلى خليط الخميرة وحركي ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

  • 5

    إفردي العجينة على سطح صلب على أن تكون سميكة قليلاً ثم ضعيها في صينية فرن.

  • 6

    إدهني العجينة بزيت الزيتون ثمّ إضغطي عليها بطرف أصبعك لعمل حفر صغيرة بالعجينة.

  • 7

    وزعي على وجه العجينة اكليل الجبل والملح الخشن.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة
هاش براون ولا أروع

هشة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل كرات التابيوكا

ولا أسهل!

40 دقيقة
عجينة خبز الصاج

هش ولذيذ!

20 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
خبز طحين الحمص

ولا أشهى!

20 دقيقة
ثوم بزيت الزيتون

طبق جانبي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة عمل ارز كبسة

قدموه إلى جانب الصلصة!

5 دقيقة
بطاطس مقلية بالجبنة يلا نجرب

طعمها مخيف!

15 دقيقة
أطيب كنافة بالبطاطا التركية

سهلة وسريعة!

15 دقيقة
طريقة عمل حشوة الملفوف

الطعم يجنن!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية