خبز شباتي الهندي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أنخلي دقيق القمح، الدقيق الأبيض والملح. اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حوالي ساعة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 5

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    سخّني مقلاة عيى نار متوسطة. أضيفي قطعة من العجينة وادهنيها بالقليل من الزبدة. عندما تنضج من السفل، أقلبيها على الجهة الثانية واطهيها لبضع دقائق حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية