خبز شباتي الهندي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أنخلي دقيق القمح، الدقيق الأبيض والملح. اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حوالي ساعة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 5

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    سخّني مقلاة عيى نار متوسطة. أضيفي قطعة من العجينة وادهنيها بالقليل من الزبدة. عندما تنضج من السفل، أقلبيها على الجهة الثانية واطهيها لبضع دقائق حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية