خبز صاج جاهز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدقيق، الملح والخميرة في وعاء كبير الحجم ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتداخل.

  • 2

    زيدي الماء تدريجيا ثم ابدئي بالعجن لحوالى خمس دقائق حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 3

    غلفي العجينة بكيس نايلون واتركيها جانبا لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 4

    قسمي العجينة الى كرات متوسطة الحجم واتركيها ترتاح لحوالى خمس دقائق حتى يسهل فردها.

  • 5

    إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري.

  • 6

    أشعلي النار تحت الصاج ثم ضعي رغيف من العجين واتركيه حتى يتحمر من الجهة السفلية ثم اقلبيه الى الجهة الأخرى لكي يتحمر واستمري بتكرار العملية حتى نفاذ الكمية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية