خلطة ميني بان كيك

1- في وعاء، ضعي البيض، الحليب، الزيت، السكر، الملح، البايكنغ باودر والدقيق.
2- اخفقي الخليط جيداً حتى يثقل قوامه.
3- في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت، على نار متوسطة الى هادئة، شكلي الميني بان كيك بواسطة ملعقة كبيرة.
4- أتركيها حتى تتحمر وتنضج ثم اقلبيها للجهة الأخرى.
5- قدمي البان كيك على سفرتك. حضري هذه الوصفة أو واحدة من هذه الوصفات لوجبات فطور للأطفال يمكن تحضيرها بأقل من 10 دقائق!