كيفية عمل مخلل الخيار

(9)

تعرفي على كيفية عمل مخلل الخيار على اصوله بوصفة اطيب طبخة المميزة. شاركي عائلتك الذ مخلل على سفرة اطباق ومقبلات مميزة لتفاجئي عائلتك وضيوفك بالذ سفرة لا تقاوم!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الخيار جيداً ثمّ شقّي كلّ قطعة خيار من طرف واحد فقط طولياً ولكن لا تمررّي السكينة على الطرف الآخر، فقط من ناحية واحدة.

  • 2

    ذوّبي الملح والصلصة الحارة في الماء، تذوّقي المزيج حتى تحصلي على درجة الملوحة التي ترغبين بها.

  • 3

    قشّري الثوم وضعيه في الماء كما هو (لا تفرميه) ثمّ ضعي الخيار وغطيه جيداً. أتركي المزيج لمدّة 3 أيّام وسوف ينضج جيداً وبالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.

نصائح

لا ترمي المياه بعد أن تنتهي كلّ كمية الخيار، ولكن خلّلي فيه كمية أخرى حتى تحصلي على طعم أفضل.

وصفات ذات صلة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية