تتبيلة الدجاج الحارة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي معجون الفلفل الحار، زيت الزيتون، الثوم البودرة، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ضعي مكعبات الدجاج والجزر في وعاء آخر وأضيفي خليط التتبيلة تدريجياً مع تقليب مكعبات الدجاج باليد لضمان تغطية المكعبات بالخليط. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة.

• 3

  أخرجي الوعاء من الثلاجة ووزّعي المزيج في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لـ35 دقيقة.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وضعي مزيج الدجاج والجزر في طبق التقديم.

• 6

  قدّمي الطبق إلى جانب الأرز.

نصائح

وصفات ذات صلة