دجاج بالبشاميل

(64)

طريقة عمل دجاج بالبشاميل بالصور والخطوات. تفقدي سيدتي وصفة البشاميل بالدجاج بالفيديو.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ذوّبي ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على نار مرتفعة.

  • 3

    أضيفي الفطر وحرّكي حوالى 6 دقائق حتى ينضج الفطر قليلاً. ضعي الفطر في وعاء جانباً.

  • 4

    لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي دون توّقف لحوالى الدقيقتين.

  • 5

    أسكبي الحليب بروية مع التحريك باستمرار بواسطة ملعقة خشبيّة لحوالى 15 دقيقة حتى تغلي الصلصة وتكثف.

  • 6

    نكّهي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

  • 7

    ضعي الدجاج المفتت والفطر المقطّع في صينية بيركس.

  • 8

    أسكبي صلصة البشاميل ومرق الدجاج فوق المكوّنات ورشّي جبن الموزاريلا على الوجه.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة.

  • 10

    أتركي صينية الدجاج بالبشاميل تبرد لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدّميها.

نصائح

إليك سيدتي من موقع "أطيب طبخة" المزيد من أطباق البشاميل: معكرونة محشوة باللحم، غراتان المعكرونة...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية